にっぽん洋食物語大全
by
小菅桂子, (日), 著
Title
:
にっぽん洋食物語大全
Nippon yōshoku monogatari taizen
講談社+α文庫. E ;
講談社+α文庫. E ;
Author
:
小菅桂子, (日), 著
ISBN
:
9784062560658
Personal Author
:
小菅桂子, (日), 著
Publication Information
:
日本東京 : 講談社, 1994 [民國83]
Physical Description
:
469面 ; 15公分
Series
:
講談社+α文庫. E ; 6.1
講談社+α文庫. E ; 6.1
General Note
:
『にっぽん洋食物語』 (東京 : 新潮社, 1983) 之增訂本
Subject Term
:
International cooking -- History. Cooking -- Japan -- History. Gastronomy.
西洋料理 -- 日本
飲食 (風俗) -- 日本
Added Author
:
Kosuge, Keiko.
Variant Title
:
拼音題名: Nippon yōshoku monogatari taizen
Bibliographical References
:
主要參考資料: 面467-469
Field 805
:
npmlib 427.0931 7454 日韓 ml 10304296
Library | Shelf Number | Item Barcode | Copy | Material Type | Status |
---|
NPM Library | 427.0931 7454 1994 | 10304296 | 1 | B | *二館中日韓文圖書區 |