大溪豆干禮俗與飲食研究
by
李中二, 1973- 著
Title
:
大溪豆干禮俗與飲食研究
臺灣歷史與文化研究輯刊. 九編 ;
臺灣歷史與文化研究輯刊. 九編 ;
Author
:
李中二, 1973- 著
ISBN
:
9789864044771
Personal Author
:
李中二, 1973- 著
Edition
:
初版
Publication Information
:
新北市 : 花木蘭文化, 2016[民105]
Physical Description
:
5, 184面 : 部分彩圖, 部分彩色地圖, 表格 ; 27公分
Series
:
臺灣歷史與文化研究輯刊. 九編 ; 第9冊
臺灣歷史與文化研究輯刊. 九編 ; 第9冊
Subject Term
:
禮俗
飲食風俗
食品業
Bibliographical References
:
參考書目: 面167-177
Field 805
:
npmlib 673.208 8444 hcc 10511163
| Library | Shelf Number | Item Barcode | Copy | Material Type | Status |
|---|
| NPM Library | 673.208 8444 v. 9 pt. 9 | 10511163 | 1 | B | *書庫丁(暫停調閱申請) |