조선 지식인이 읽은 요리책 : 거가필용사류전집의 유입과 역사
by
주영하, 著
Title
:
조선 지식인이 읽은 요리책 : 거가필용사류전집의 유입과 역사
거가필용사류전집의 유입과 역사
AKS 역주총서 ;
Author
:
주영하, 著
ISBN
:
9791158664374
Personal Author
:
주영하, 著
Edition
:
제1판
Publication Information
:
성남 : 한국학중앙연구원출판부, 2018
Physical Description
:
262面 : 圖, 書影, 表格 ; 23公分
Series
:
AKS 역주총서 ; 24
General Note
:
含索引
Subject Term
:
飲食風俗
食譜
Geographic Term
:
韓國
Portion Title
:
거가필용사류전집의 유입과 역사
Bibliographical References
:
參考書目: 面252-257
Field 805
:
npmlib 538.7932 7584 日韓 os cck 10900311
Library | Shelf Number | Item Barcode | Copy | Material Type | Status |
---|
NPM Library | 538.7932 7584 2018 | 10900311 | 1 | B | *二館中日韓文圖書區 |