餐桌上的語言學家 : 從菜單看全球飲食文化史
by
任韶堂 (Jurafsky, Dan, 1962-) 著
Title
:
餐桌上的語言學家 : 從菜單看全球飲食文化史
Language of food. 中文
從菜單看全球飲食文化史
麥田叢書 ;
Author
:
任韶堂 (Jurafsky, Dan, 1962-) 著
ISBN
:
9789863448006
Personal Author
:
任韶堂 (Jurafsky, Dan, 1962-) 著
Uniform Title
:
Language of food. 中文
Edition
:
二版
Publication Information
:
臺北市 : 麥田出版 : 家庭傳媒城邦分公司發行, 2020[民109]
Physical Description
:
303面 ; 圖 ; 21公分
Series
:
麥田叢書 ; 83
General Note
:
譯自: The language of food : a linguist reads the menu
Subject Term
:
飲食風俗
文化史
Added Author
:
Jurafsky, Dan, 1962-
游卉庭,
Portion Title
:
從菜單看全球飲食文化史
Added Title
:
Linguist reads the menu
Bibliographical References
:
參考書目: 面275-297
Field 805
:
npmlib 538.78 8635 os hcc 11000680
Library | Shelf Number | Item Barcode | Copy | Material Type | Status |
---|
NPM Library | 538.78 8635 2020 | 11000680 | 1 | B | *二館中日韓文圖書區 |