餐桌上的語言學家 : 從菜單看全球飲食文化史
by
 
任韶堂 (Jurafsky, Dan, 1962-) 著

Title
: 
餐桌上的語言學家 : 從菜單看全球飲食文化史
 
Language of food. 中文
 
從菜單看全球飲食文化史
 
麥田叢書 ;

Author
: 
任韶堂 (Jurafsky, Dan, 1962-) 著

ISBN
: 
9789863448006

Personal Author
: 
任韶堂 (Jurafsky, Dan, 1962-) 著

Uniform Title
: 
Language of food. 中文

Edition
: 
二版

Publication Information
: 
臺北市 : 麥田出版 : 家庭傳媒城邦分公司發行, 2020[民109]

Physical Description
: 
303面 ; 圖 ; 21公分

Series
: 
麥田叢書 ; 83

General Note
: 
譯自: The language of food : a linguist reads the menu

Subject Term
: 
飲食風俗
 
文化史

Added Author
: 
Jurafsky, Dan, 1962-
 
游卉庭,

Portion Title
: 
從菜單看全球飲食文化史

Added Title
: 
Linguist reads the menu

Bibliographical References
: 
參考書目: 面275-297

Field 805
: 
npmlib 538.78 8635 os hcc 11000680


LibraryShelf NumberItem BarcodeCopyMaterial TypeStatus
NPM Library538.78 8635 2020110006801B*二館中日韓文圖書區