食在宋朝 : 大宋餐桌上的料理實驗室
by
李開周, 1980- 著
Title
:
食在宋朝 : 大宋餐桌上的料理實驗室
大宋餐桌上的料理實驗室
Author
:
李開周, 1980- 著
ISBN
:
9789869860307
Personal Author
:
李開周, 1980- 著
Edition
:
初版
Publication Information
:
臺北市 : 大旗出版 : 大都會文化發行, 2020[民109]
Physical Description
:
279面 : 圖 ; 21公分
Subject Term
:
飲食風俗
文化史
宋代
Portion Title
:
大宋餐桌上的料理實驗室
Field 805
:
npmlib 538.782 8456-4 os hcc 10901141
| Library | Shelf Number | Item Barcode | Copy | Material Type | Status |
|---|
| NPM Library | 538.782 8456-4 2020 | 10901141 | 1 | B | *二館中日韓文圖書區 |