にっぽん洋食物語大全
by
 
小菅桂子, (日), 著

Title
: 
にっぽん洋食物語大全
 
Nippon yōshoku monogatari taizen
 
講談社+α文庫. E ;
 
講談社+α文庫. E ;

Author
: 
小菅桂子, (日), 著

ISBN
: 
9784062560658

Personal Author
: 
小菅桂子, (日), 著

Publication Information
: 
日本東京 : 講談社, 1994 [民國83]

Physical Description
: 
469面 ; 15公分

Series
: 
講談社+α文庫. E ; 6.1
 
講談社+α文庫. E ; 6.1

General Note
: 
『にっぽん洋食物語』 (東京 : 新潮社, 1983) 之增訂本

Subject Term
: 
International cooking -- History. Cooking -- Japan -- History. Gastronomy.
 
西洋料理 -- 日本
 
飲食 (風俗) -- 日本

Added Author
: 
Kosuge, Keiko.

Variant Title
: 
拼音題名: Nippon yōshoku monogatari taizen

Bibliographical References
: 
主要參考資料: 面467-469

Field 805
: 
npmlib 427.0931 7454 日韓 ml 10304296


LibraryShelf NumberItem BarcodeCopyMaterial TypeStatus
NPM Library427.0931 7454 1994103042961B*二館中日韓文圖書區