咖哩的世界史 : 從印度出發到各國餐桌,日本最受歡迎國民料理的進化故事
Title:
咖哩的世界史 : 從印度出發到各國餐桌,日本最受歡迎國民料理的進化故事
カレーの世界史. 中文
從印度出發到各國餐桌,日本最受歡迎國民料理的進化故事
Sense ;
Author:
井上岳久, 作
ISBN:
9786267044063
Personal Author:
Uniform Title:
カレーの世界史. 中文
Edition:
初版
Publication Information:
臺北市 : 日出出版 : 大雁文化發行, 2021[民110]
Physical Description:
187面 : 部分彩圖, 部分彩像, 地圖 ; 21公分
Series:
Sense ; 36
General Note:
| 譯自: カレーの世界史 |
Added Author:
Portion Title:
Bibliographical References:
參考書目: 面184-187
Field 805:
npmlib 463.48 7557 chhsu 11100426