世界咖啡地圖 : 從一顆生豆到一杯咖啡,深入產地,探索知識,感受風味
Title:
世界咖啡地圖 : 從一顆生豆到一杯咖啡,深入產地,探索知識,感受風味
World atlas of coffee. 中文
From beans to brewing : coffees explored, explained and enjoyed
從一顆生豆到一杯咖啡深入產地探索知識感受風味
Author:
霍夫曼 (Hoffmann, James) 著
ISBN:
9789864590131
Personal Author:
Uniform Title:
World atlas of coffee. 中文
Edition:
初版
Publication Information:
臺北市 : 積木文化出版 : 家庭傳媒城邦分公司發行, 2016[民105]
Physical Description:
256面 : 彩圖, 彩地圖 ; 26公分
General Note:
| 著者另譯為霍夫曼 |
| 含索引 |
| 譯自: The world atlas of coffee : from beans to brewing : coffees explored, explained and enjoyed |
Subject Term:
Portion Title:
Field 805:
npmlib 427.42 8478 cyw hcc 10511750