火の料理, 水の料理 : 食に見る日本と中國

Title:

火の料理, 水の料理 : 食に見る日本と中國

Hi no ryōri, mizu no ryōri : shoku ni miru Nihon to Chūgoku

火の料理水の料理 : 食に見る日本と中国

圖說中國文化百華 ;

図説中国文化百華 ;

Author:

木村春子, (日), 著

ISBN:

9784540030925

Personal Author:

Publication Information:

日本東京 : 農山漁村文化協會, 2005 [民國94]

Physical Description:

206面 : 部份彩圖, 地圖 ; 22公分

Series:

圖說中國文化百華 ; 第10卷

図説中国文化百華 ; 第10巻

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參考文獻: 面206

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