品嚐的科學 : 從地球生命的第一口,到飲食科學研究最前線
Title:
品嚐的科學 : 從地球生命的第一口,到飲食科學研究最前線
Tasty. 中文
Art and science of what we eat
從地球生命的第一口,到飲食科學研究最前線
Focus ;
Author:
麥奎德 (McQuaid, John) 著
ISBN:
9789869189750
Personal Author:
Uniform Title:
Tasty. 中文
Edition:
初版
Publication Information:
新北市 : 行路 : 遠足文化發行, 2016[民105]
Physical Description:
304, 27面 : 圖 ; 21公分
Series:
Focus ; 3
General Note:
| 譯自 : Tasty : the art and science of what we eat |
Variant Title:
Portion Title:
Bibliographical References:
含參考書目
Field 805:
npmlib 463 8345 hcc 10510752