辦一桌大唐饗宴 : 唐朝廚房有什麼?從西域胡食到帝王御膳,兼容天下的美食文明初體驗
Title:
辦一桌大唐饗宴 : 唐朝廚房有什麼?從西域胡食到帝王御膳,兼容天下的美食文明初體驗
唐朝廚房有什麼?從西域胡食到帝王御膳,兼容天下的美食文明初體驗
歷史選書 ;
Author:
張金貞, 著
ISBN:
9789863448013
Personal Author:
Edition:
初版
Publication Information:
臺北市 : 麥田出版 : 家庭傳媒城邦分公司發行, 2020[民109]
Physical Description:
274面 : 圖 ; 21公分
Series:
歷史選書 ; 79
Portion Title:
Field 805:
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