Japanese cooking : a simple art
由
 
Tsuji, Shizuo, 1933-

題名
: 
Japanese cooking : a simple art

作者
: 
Tsuji, Shizuo, 1933-

ISBN（國際標準書號）
: 
9781568363882

主要作者
: 
Tsuji, Shizuo, 1933-

版本
: 
25th anniversary ed.

出版資訊
: 
Tokyo ; New York : Kodansha International Ltd., c2011.

稽核項
: 
507 p. : ill. (some col.) ; 27 cm.

一般附註
: 
"25th anniversary edition."
 
Includes index.

主題詞彙
: 
Cooking, Japanese.

合著或輔助作者
: 
Sutherland, Mary, 1947-

登入號(微縮資料號)
: 
npmlib 南院 10619859 TX724.5.J3 T836 sblib


圖書館書架號館藏條碼複本資料類型狀態
故宮南院圖書館TX724.5 J3 T836 2011106198591*圖書*南院西文圖書