百年早餐史 : 現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶
由
葛塔魯 (Grataloup, Christian) 著
題名
:
百年早餐史 : 現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶
Monde dans nos tasses. 中文
Trois siècles de petit déjeuner
現代人最重要的晨間革命, 可可. 咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶
歷史大講堂
作者
:
葛塔魯 (Grataloup, Christian) 著
ISBN（國際標準書號）
:
9789570851380
主要作者
:
葛塔魯 (Grataloup, Christian) 著
統一題名
:
Monde dans nos tasses. 中文
版本
:
初版
出版資訊
:
新北市 : 聯經出版 : 聯合發行總經銷, 2018(民107)
稽核項
:
[303]面 : 圖 ; 22公分
叢書
:
歷史大講堂
一般附註
:
譯自 : Monde dans nos tasses : trois siècles de petit déjeuner
主題詞彙
:
飲食風俗
歷史
合著或輔助作者
:
Grataloup, Christian,
蔡孟貞, 1965-
變異題名
:
原文題名之副題名 : Trois siècles de petit déjeuner
部分題名
:
現代人最重要的晨間革命, 可可. 咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶
登入號(微縮資料號)
:
npmlib 538.709 8646 os cck 10704513
| 圖書館 | 書架號 | 館藏條碼 | 複本 | 資料類型 | 狀態 |
|---|
| 故宮圖書館 | 538.709 8646 2018 | 10704513 | 1 | *圖書 | *二館中日韓文圖書區 |