The emperor's table : the art of Mughal cuisine
 
Husain, Salma.

題名
The emperor's table : the art of Mughal cuisine

作者
Husain, Salma.

ISBN(國際標準書號)
9788174364531

主要作者
Husain, Salma.

出版資訊
New Delhi : Lustre Press : Roli Books, c2008.

稽核項
143 p. : col. ill. ; 24 cm.

一般附註
"Published in ... arrangement with Roli & Janssen BV, The Netherlands ... "--P. facing t.p.
 
Includes index.

主題詞彙
Food habits -- Mogul Empire.
 
Cooking, Indic -- Northern style.
 
Food in art.
 
Miniature painting, Mogul Empire.

登入號(微縮資料號)
npmlib 南院 TX724.5.I4 H88 JJ 10820838


圖書館書架號館藏條碼複本資料類型狀態
故宮南院圖書館TX724.5.I4 H88 2008108208381*圖書到期 2024/7/9