조선 지식인이 읽은 요리책 : 거가필용사류전집의 유입과 역사
由
 
주영하, 著

題名
: 
조선 지식인이 읽은 요리책 : 거가필용사류전집의 유입과 역사
 
거가필용사류전집의 유입과 역사
 
AKS 역주총서 ;

作者
: 
주영하, 著

ISBN（國際標準書號）
: 
9791158664374

主要作者
: 
주영하, 著

版本
: 
제1판

出版資訊
: 
성남 : 한국학중앙연구원출판부, 2018

稽核項
: 
262面 : 圖, 書影, 表格 ; 23公分

叢書
: 
AKS 역주총서 ; 24

一般附註
: 
含索引

主題詞彙
: 
飲食風俗
 
食譜

地名標題
: 
韓國

部分題名
: 
거가필용사류전집의 유입과 역사

書目索引附錄等註
: 
參考書目: 面252-257

登入號(微縮資料號)
: 
npmlib 538.7932 7584 日韓 os cck 10900311


圖書館書架號館藏條碼複本資料類型狀態
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