食在宋朝 : 大宋餐桌上的料理實驗室
由
李開周, 1980- 著
題名
:
食在宋朝 : 大宋餐桌上的料理實驗室
大宋餐桌上的料理實驗室
作者
:
李開周, 1980- 著
ISBN（國際標準書號）
:
9789869860307
主要作者
:
李開周, 1980- 著
版本
:
初版
出版資訊
:
臺北市 : 大旗出版 : 大都會文化發行, 2020[民109]
稽核項
:
279面 : 圖 ; 21公分
主題詞彙
:
飲食風俗
文化史
宋代
部分題名
:
大宋餐桌上的料理實驗室
登入號(微縮資料號)
:
npmlib 538.782 8456-4 os hcc 10901141
| 圖書館 | 書架號 | 館藏條碼 | 複本 | 資料類型 | 狀態 |
|---|
| 故宮圖書館 | 538.782 8456-4 2020 | 10901141 | 1 | *圖書 | *二館中日韓文圖書區 |