餐桌上的語言學家 : 從菜單看全球飲食文化史
由
 
任韶堂 (Jurafsky, Dan, 1962-) 著

題名
: 
餐桌上的語言學家 : 從菜單看全球飲食文化史
 
Language of food. 中文
 
從菜單看全球飲食文化史
 
麥田叢書 ;

作者
: 
任韶堂 (Jurafsky, Dan, 1962-) 著

ISBN（國際標準書號）
: 
9789863448006

主要作者
: 
任韶堂 (Jurafsky, Dan, 1962-) 著

統一題名
: 
Language of food. 中文

版本
: 
二版

出版資訊
: 
臺北市 : 麥田出版 : 家庭傳媒城邦分公司發行, 2020[民109]

稽核項
: 
303面 ; 圖 ; 21公分

叢書
: 
麥田叢書 ; 83

一般附註
: 
譯自: The language of food : a linguist reads the menu

主題詞彙
: 
飲食風俗
 
文化史

合著或輔助作者
: 
Jurafsky, Dan, 1962-
 
游卉庭,

部分題名
: 
從菜單看全球飲食文化史

附加書名頁題名
: 
Linguist reads the menu

書目索引附錄等註
: 
參考書目: 面275-297

登入號(微縮資料號)
: 
npmlib 538.78 8635 os hcc 11000680


圖書館書架號館藏條碼複本資料類型狀態
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