關於咖啡的一切 : 800年祕史與技法 : 窺探咖啡的起源、流佈、製備、風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者、咖啡迷、業餘玩家、專家達人!
由
烏克斯, (Ukers, William H. (William Harrison)), 1873-1945), 著
題名
:
關於咖啡的一切 : 800年祕史與技法 : 窺探咖啡的起源、流佈、製備、風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者、咖啡迷、業餘玩家、專家達人!
All about coffee. 中文
800年祕史與技法
窺探咖啡的起源.流佈.製備.風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者.咖啡迷.業餘玩家.專家達人!
Tasting ;
作者
:
烏克斯, (Ukers, William H. (William Harrison)), 1873-1945), 著
ISBN（國際標準書號）
:
9789865496081
主要作者
:
烏克斯, (Ukers, William H. (William Harrison)), 1873-1945), 著
統一題名
:
All about coffee. 中文
版本
:
一版
出版資訊
:
臺北市 : 柿子文化, 2021[民110]
稽核項
:
296面 : 圖 ; 23公分
叢書
:
Tasting ; 6
一般附註
:
譯自: All about coffee
主題詞彙
:
咖啡
合著或輔助作者
:
Ukers, William H. (William Harrison), 1873-1945.
華子恩,
部分題名
:
800年祕史與技法
窺探咖啡的起源.流佈.製備.風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者.咖啡迷.業餘玩家.專家達人!
登入號(微縮資料號)
:
npmlib 427.42 8555 chhsu 11100520
| 圖書館 | 書架號 | 館藏條碼 | 複本 | 資料類型 | 狀態 |
|---|
| 故宮圖書館 | 427.42 8555 2021 | 11100520 | 1 | *圖書 | *二館中日韓文圖書區 |