與達爾文共進晚餐 : 演化如何造就美食,食物又如何形塑人類的演化
由
 
席佛頓 (Silvertown, Jonathan W.) 著

題名
: 
與達爾文共進晚餐 : 演化如何造就美食,食物又如何形塑人類的演化
 
Dinner with Darwin. 中文
 
演化如何造就美食食物又如何形塑人類的演化
 
科學文化 ;

作者
: 
席佛頓 (Silvertown, Jonathan W.) 著

ISBN（國際標準書號）
: 
9789864795758

主要作者
: 
席佛頓 (Silvertown, Jonathan W.) 著

統一題名
: 
Dinner with Darwin. 中文

版本
: 
第一版

出版資訊
: 
臺北市 : 遠見天下文化出版 ; [新北市] : 大和書報圖書總經銷, 2018[民107]

稽核項
: 
335 面 : 圖 ; 21公分

叢書
: 
科學文化 ; 186

一般附註
: 
譯自: Dinner with Darwin : food, drink, and evolution

主題詞彙
: 
飲食風俗
 
食物
 
人類演化

合著或輔助作者
: 
Silvertown, Jonathan W.,
 
鄧子衿,

部分題名
: 
演化如何造就美食食物又如何形塑人類的演化

書目索引附錄等註
: 
參考書目: 面303

登入號(微縮資料號)
: 
npmlib 538.71 8473 os hcc 10901873


圖書館書架號館藏條碼複本資料類型狀態
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