品嚐的科學 : 從地球生命的第一口,到飲食科學研究最前線
題名:
品嚐的科學 : 從地球生命的第一口,到飲食科學研究最前線
Tasty. 中文
Art and science of what we eat
從地球生命的第一口,到飲食科學研究最前線
Focus ;
作者:
麥奎德 (McQuaid, John) 著
ISBN（國際標準書號）:
9789869189750
主要作者:
統一題名:
Tasty. 中文
版本:
初版
出版資訊:
新北市 : 行路 : 遠足文化發行, 2016[民105]
稽核項:
304, 27面 : 圖 ; 21公分
叢書:
Focus ; 3
一般附註:
| 譯自 : Tasty : the art and science of what we eat |
部分題名:
書目索引附錄等註:
含參考書目
登入號(微縮資料號):
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