Japanese cooking : a simple art
題名:
Japanese cooking : a simple art
作者:
Tsuji, Shizuo, 1933-
ISBN（國際標準書號）:
9781568363882
主要作者:
版本:
25th anniversary ed.
出版資訊:
Tokyo ; New York : Kodansha International Ltd., c2011.
稽核項:
507 p. : ill. (some col.) ; 27 cm.
一般附註:
| "25th anniversary edition." |
| Includes index. |
主題詞彙:
合著或輔助作者:
登入號(微縮資料號):
npmlib 南院 10619859 TX724.5.J3 T836 sblib