
餐桌上的臺灣史 : 歷經荷蘭、明清、日據到民國, 是什麼形塑了臺灣味?你最熟悉的臺菜, 「道地」跟你想的不一樣。
題名:
餐桌上的臺灣史 : 歷經荷蘭、明清、日據到民國, 是什麼形塑了臺灣味?你最熟悉的臺菜, 「道地」跟你想的不一樣。
歷經荷蘭、明清、日據到民國, 是什麼形塑了臺灣味?你最熟悉的臺菜, 「道地」跟你想的不一樣。
歷經荷蘭明清日據到民國是什麼形塑了臺灣味你最熟悉的臺菜道地跟你想的不一樣
Issue ;
作者:
李廼澔, 著
ISBN(國際標準書號):
9786267182888
9786267182901
9786267182895
主要作者:
版本:
初版
出版資訊:
臺北市 : 任性, 2024[民113]
稽核項:
312面 : 部分彩圖 ; 21公分
叢書:
Issue ; 65
一般附註:
書名頁題鞭神老師(李廼澔)著 |
地名標題:
登入號(微縮資料號):
npmlib 538.7833 8473 os pei stu 11302669