餐桌上的語言學家 : 從菜單看全球飲食文化史
題名:
餐桌上的語言學家 : 從菜單看全球飲食文化史
Language of food. 中文
從菜單看全球飲食文化史
麥田叢書 ;
作者:
任韶堂 (Jurafsky, Dan, 1962-) 著
ISBN（國際標準書號）:
9789863448006
統一題名:
Language of food. 中文
版本:
二版
出版資訊:
臺北市 : 麥田出版 : 家庭傳媒城邦分公司發行, 2020[民109]
稽核項:
303面 ; 圖 ; 21公分
叢書:
麥田叢書 ; 83
一般附註:
| 譯自: The language of food : a linguist reads the menu |
部分題名:
附加書名頁題名:
Linguist reads the menu
書目索引附錄等註:
參考書目: 面275-297
登入號(微縮資料號):
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