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與達爾文共進晚餐 : 演化如何造就美食,食物又如何形塑人類的演化
題名:
與達爾文共進晚餐 : 演化如何造就美食,食物又如何形塑人類的演化

Dinner with Darwin. 中文

演化如何造就美食食物又如何形塑人類的演化

科學文化 ;
作者:
席佛頓 (Silvertown, Jonathan W.) 著
ISBN(國際標準書號):
9789864795758
統一題名:
Dinner with Darwin. 中文
版本:
第一版
出版資訊:
臺北市 : 遠見天下文化出版 ; [新北市] : 大和書報圖書總經銷, 2018[民107]
稽核項:
335 面 : 圖 ; 21公分
叢書:
科學文化 ; 186
一般附註:
譯自: Dinner with Darwin : food, drink, and evolution
合著或輔助作者:

書目索引附錄等註:
參考書目: 面303
登入號(微縮資料號):
npmlib 538.71 8473 os hcc 10901873
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