中國川菜史
題名:
中國川菜史
中国川菜史
Chinese Sichuan cuisine history
作者:
藍勇, 著
ISBN（國際標準書號）:
9787541154553
主要作者:
版本:
第1版
出版資訊:
成都市 : 四川文藝出版社, 2019
稽核項:
489面 : 圖 ; 24公分
一般附註:
| 簡體字本 |
主題詞彙:
地名標題:
其他題名:
封面題名:
Chinese Sichuan cuisine history
書目索引附錄等註:
參考書目: 面466-487
登入號(微縮資料號):
npmlib 538.782 856 特藏 os hua 10902615