辦一桌大唐饗宴 : 唐朝廚房有什麼?從西域胡食到帝王御膳,兼容天下的美食文明初體驗
題名:
辦一桌大唐饗宴 : 唐朝廚房有什麼?從西域胡食到帝王御膳,兼容天下的美食文明初體驗
唐朝廚房有什麼?從西域胡食到帝王御膳,兼容天下的美食文明初體驗
歷史選書 ;
作者:
張金貞, 著
ISBN（國際標準書號）:
9789863448013
主要作者:
版本:
初版
出版資訊:
臺北市 : 麥田出版 : 家庭傳媒城邦分公司發行, 2020[民109]
稽核項:
274面 : 圖 ; 21公分
叢書:
歷史選書 ; 79
登入號(微縮資料號):
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