舌尖上的東協 = Taste ASEAN
題名:
舌尖上的東協 = Taste ASEAN
東南亞美食與蔬果植物誌 : 既熟悉又陌生,那些悄然融入臺灣土地的南洋植物與料理
Taste ASEAN
既熟悉又陌生,那些悄然融入臺灣土地的南洋植物與料理
作者:
王瑞閔 著
ISBN（國際標準書號）:
9789864084593
主要作者:
版本:
初版
出版資訊:
臺北市 : 麥浩斯出版 : 家庭傳媒城邦分公司發行, 2019[民108]
稽核項:
315面 : 彩圖, 地圖, 表 ; 23公分
一般附註:
| 版權頁副題名 : 東南亞美食與蔬果植物誌 : 既熟悉又陌生, 那些悄然融入台灣土地的南洋植物與料理 |
| 附錄 : 植物名稱與使用表 |
地名標題:
並列題名:
書目索引附錄等註:
參考書目: 面310-315
登入號(微縮資料號):
npmlib 南院 463.48 8457 stc 11020221